En son yorumlar

Blog arama

İtalyan Usulü Misto cookie (karışık kurabiye) Tarifi ve Sunumu

İtalyan Usulü Misto cookie (karışık kurabiye) Tarifi

İtalyan Usulü Misto cookie (karışık kurabiye) Tarifi

Farklı tatlar rutine alışmış misafirlerinize damağında heyecan bırakacak bir kurabiye özellikle sıcak servis ediniz micro dalgada 1 dk ısıtıp sunum yapmanız Bombanın yaptığı etkiden fazlasını yaşatacaktır (‘Bomba’ İzmir’in vazgeçilmez bol çikolatalı bir kurabiyesidir) 1 tane yemek vücutta salgılanan çikolata hazzını doruğa çıkartır ama biz starbucks ’da ünlenen İtalyan kurabiyemizi Misto cookie geri dönelim;

Püf noktalarımız,

Zaman olursa hamurunu gece hazırlamanızı ve normal buzdolabında bekletmenizi öneririmi vakit kalmadıysa öncelikle hamurunuzu yapıp buzlukta yarım saat kadar bekletmenizde iş görecektir.

Misto Cookie malzemeleri

  • 6 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 Su Bardağı şeker
  • 1 Su Bardağı esmer şeker
  • yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 Su Bardağı tam buğday unu
  • 1,5 Su Bardağı un
  • 1 Tatlı kaşığı karbonat
  • 1 kabartma tozu
  • 2 Su Bardağı çikolata
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • fındık ve ceviz aşırı un haline gelmemiş iri taneli halde 1 su bardağı yeterli

 

Nasıl yapılır;

  • Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
  • Tere yağını şeker ile çırpın. Yumurta ve sütü sıra ile ilave edin.
  • Kuru malzemeleri ilave edip en son çikolata parçacıklarını ve fındığı ilave edip karıştırın.
  • Talep ederseniz bir  parça bitter çikolata koyun hazırladığınız toplar içerisine, Tepsiye topları dizip elinizle düzleyin (üzerine avucunuzla bastırarak )
  • 180 derece sıcak fırında 10-15 dk pişirin. Üzeri çok hafif çatlayıp renk alınca çıkarın.
  • Fırından alınca fazla yumuşak çiğ gibi gelebilir sorun yok soğuduğunda sertleşiyor o yüzden fazla fırında tutmayın sert olur.

                                                                                      Afiyetler olsun..

Yayınlanan 2020-04-04 Tarafından Yemek Tarifleri 0 695

Bir yorum bırakCevap bırak

Sol