Kızartmayı hepimiz çok severiz. Bolca yoğurtlu sarımsaklı domates soslu olarak ,hepimizi mest eden vazgeçemediğimiz azılı kalorili bir düşmandır aslında kızartma diğer adı ile şakşuka .Daha fazla bilgi edinin
Kuru soğan dolması diyoruz birçok insanın sadece soğan dediğinde nasıl ön yargı ile yaklaşabileceğinden eminim. Bazı insanlara ise soğan dolmasından bahsettiğimizde hiç uğraşmadan olabilme ihtimalini kabul eder. Hem de çok güzel olur ama nasıl yapacağız soruları ile karşılaşacağız.Daha fazla bilgi edinin
Arnavut ciğeri yapım aşamasında bile oluşan o buram, buram kokusu gel beni ye diyerek resmen davetiye çıkartıyor. Lokantalarda ve akşam yemek menülerinde hatta ara sıcak olarak da Arnavut ciğeri mutlak sofralarımız da yerini almaktadır.Daha fazla bilgi edinin
Bayramlık Şekerpare Tatlısı Trakya bölgesine ait şerbetli bir tatlıdır. Şekerpare şerbetli tatlılar içinde aslında en hafif olan bir tatlıdır. Özellikle biz Türklerin ve Müslüman aleminin dini bayramlarında misafirlere sunum olarak da hazırlanılır Bayramlara şerbetli tatlı yakışır tabi baklavayı herkes sever ancak evde herkes yapamaz.Daha fazla bilgi edinin
Ekmekleri ıslatarak ezilir eğer ekmekleriniz kurumuş ise biraz daha fazla ıslatılır. Islatılan ekmekler yoğurularak ezilir ve suyu sıkılarak bir kaba alınır. Diğer malzemelerde üzerine eklenerek iyice yoğurulur.Daha fazla bilgi edinin
Patates püresini hepimiz çok severiz. Et-tavuk ızgara yemeklerinin yanında çok yakışmaktadır. Patates püresinin içerine peki brokoli nasıl olur hiç düşündünüz mü?Daha fazla bilgi edinin
Limondan 60 kat daha fazla C vitamini içeren, bağışıklık sistemini güçlendiren kuşburnu nasıl kullanılmalı? Kuşburnunun faydaları neler? İşte sağlıktan güzelliğe, çayından marmelata kadar birçok yerde kullanılan kuşburnunun faydalarıDaha fazla bilgi edinin
Mısırı çok severiz peki ya Patatesi onu da hepimiz çok severiz, karbonhidrat içermesine rağmen patatesli diyetler yaparız peki buna birde süt ve kremanın eklendiğini düşünürsek hepimizin sanki biraz canı istedi gibi değil mi ?Daha fazla bilgi edinin
Farklı yemekler hazırlamayı seven güzel arkadaşlarım; bir de bu hafif ve lezzetli pirinçli Mantarlı Tavuk Köftesini deneyin. Yapılması aslında kolay ve evdeki malzemeler ile şipşak hazırlanacak lezzetli ve doyurucu bir köfte. İlettiğimiz ölçüler en fazla 4 kişiliktir normal köfte hazırlaması gibi içerisine fazla baharat eklememeniz olacaktır. Mantar olduğu için aşırı baharat tadınızı kaçıra bilir.Daha fazla bilgi edinin
Farklı tatlar rutine alışmış misafirlerinize damağında heyecan bırakacak bir kurabiye özellikle sıcak servis ediniz micro dalgada 1 dk ısıtıp sunum yapmanız Bombanın yaptığı etkiden fazlasını yaşatacaktır (‘Bomba’ İzmir’in vazgeçilmez bol çikolatalı bir kurabiyesidir) 1 tane yemek vücutta salgılanan çikolata hazzını doruğa çıkartır ama biz starbucks ’da ünlenen İtalyan kurabiyemizi Misto cookie geri dönelim;Daha fazla bilgi edinin
Krep kahvaltılara çok yakışan ve soframıza renk getiren hafif ve bir o kadar lezzetli bizim dilimizdeki ( akıtma,cızlama ve gaygana ) olarak aslında hep hayatımızda olmuştur. Sevgili Fransız’lar yemeklerine de ekleyip hayalarının her alanına girince bizimi mutfağımızda da Kahvaltı ,,öğlen ve 4 çayları ile hayatımızda ön plana çıkmıştır. Daha fazla bilgi edinin
Kek hayatımızın en vazgeçilmez en pratik ve bir çok farklı şekilde yaptığımız inanılmaz lezzetli ve kolay bir tariftir.Gecenin bir yarısında bile canımız çektiğinde üşenmeden kalkıp yaptığımızdır. Kekler için türküler reklamlar farklılıklar anlat anlat bitmez şuan benim canımda çikolatalı kek istediği için kalkıp yapıp ve birde hemen bu duyguyu sizinlede paylaşma isteğim oluştu.Daha fazla bilgi edinin
Kenarlarındaki duble şeritler ile bize yolları andırıyor ve orta noktada kesişen enfis lezzete sahip Açma Tarifini sizler ile paylaşıyoruz. Hamur işinde en çok kullanılan ve tercih edilen Açma Tarifi talebi geldi ve sizler için derledik ve düzenledik. Marketlerde ve Süper Marketlerde dondurulmuş olarak Zeytinli, Peynirli, Kıymalı Hamur işi Açma ürünlerinizi hazır bir şekilde bulmak mümkündür lakin içine ne konulduğunu bilmediğimiz fabrikasyon açma yerine Hamurundan İç Malzemesine kadar kendimizin ve ağız tadımıza göre hazırlayacağımız Açma'nın yerini hiçbir şey tutamaz. O zaman Duble Şeritli Hamur işi Açma yapmaya Hazır mıyız ?Daha fazla bilgi edinin
Hamburger artık günümüzde en çok tüketilen yitecekler arasında zirveyi zorlamaktadır. Peki Hamburger Ekmeğini biz kendimiz evimizde yapsak ve içerisinde sağlıklı ve bildiğimiz malzemeler ile doldursak nasıl olur ? Çok güzel olur. Özellikle anneler çocuklarının dışarıdaki zararlı Hamburger firmalarından yememelerini istiyorlar lakin aynı lezzeti yakalayamadıkları için mecbur kalıyorlar. Şimdi size Hamburger Ekmeğinin Kolay ve Pratik bir şekilde nasıl yaparız anlatıyoruz. Haydi o zaman Hamburger Ekmeği Yapıyoruz :)Daha fazla bilgi edinin
Özellikle Üniversite öğrencileri için kolay ve pratik Kıyma ile yapılacak çok lezzetli bir Tantuni Yemek Tarifini Sizler ile paylaşıyoruz. Öğrencilerin ve özellikle Evde Pratik bir şeyler yapmak isteyen herkesin kolaylıkla yapabileceği pratik ve hızlı bir yemektir. Kıymalı Tantuni Mersin yöresine ait bir yemek olup artık günümüzde neredeyse tüm AVM'lerde ve Restaurantlarda ayrıca satılmaktadır. Tantuniyi Birde Mersinde yemek lazım tabiki lakin aşağıdaki Tantuni Yemek tarifi ile sizleri büyük bir masraftan kurtararak Mersini ayağınıza getiriyoruz. Daha fazla bilgi edinin
İzmir Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? Köfte harcı için; orta yağlı kıyma, rendelenmiş kuru soğan, bayat ekmek içi, yumurta, tuz, karabiber ve kimyonu oval bir kaba alın. Tüm malzemeyi iyice özleşene kadar yoğurun. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve avuç içinizde yuvarlayıp, bastırarak şekil verin. Hazırladığınız köfteleri servis tabağına dizerek bekletin.Daha fazla bilgi edinin
Pek az insan başkalarının deneyimlerinden yararlanmayı bilecek kadar akıllıdır.’Daha fazla bilgi edinin
Dünyanın en sağlıklı baharatları arasında adı geçen, genel olarak soğanla ve tercihe göre maydanozla bir araya getirilerek hazırlanan pratik salatasıyla tanınan sumak, aslında bir baharattan çok daha fazlası.Daha fazla bilgi edinin
Yumurta, protein, A,D,E, B12 vitamini, riboflavin, folik asit, iyot, demir, kalsiyum, çinko ve selenyum bakımından çok zengindir. Ayrıca günlük birden fazla doğal yumurta tüketen birçok kişinin kolesterolünün artmadığı görülmüştür.Daha fazla bilgi edinin
Süt Deve dikeni Bitkisinin Faydaları Nelerdir ? Deve Dikeni nerede yetişir ? Süt Deve Dikeni Hakkında tüm detaylar bu yazımızda yer almaktadır.Daha fazla bilgi edinin
Zerdeçal Sinirleri uyarır. İltihap gidericidir. Mideyi kuvvetlendirir. Nekahat devresini kısaltır.Daha fazla bilgi edinin
Ceviz kürü oldukça zahmetsiz ve iki malzemeyle yapılan bir kürdür. Hatta deneyen kişilerinde tadının gerçekten lezzetli olduğunu söyledikleri olmaktadır. Daha fazla bilgi edinin
Isırgan otu çayını sindirim sorunu olan kişiler, yemeğini böbrek ve mesane sorunu yaşan kişiler ve şampuanını da egzama ve saç sorunu yaşayan kişiler rahatlıkla kullanabilir.Daha fazla bilgi edinin
Cevizin kendi başına vücudumuza birçok faydası bulunmakta... Ancak sağlıklı bir şekilde kilo verirken çeşitli bitkisel yöntemleri uygulamaya gerek kalmadan ceviz suyu kürüyle de kilolarınıza hızla veda edebilirsiniz.Daha fazla bilgi edinin
Amerikan Klinik Beslenme dergisinde yayınlanan bir çalışmaya göre; 4 saatten az uyuyan kadınlar 300 kalori daha fazla yemek yiyor ve diğer güne yaklaşık 21 gramdan fazla yağ ile başlıyor.Daha fazla bilgi edinin